Boka bord: 0340-892 88

Smaken och upplevelsen av riktig god italiensk mat.


ANTIPASTI / FÖRRÄTTER

PANE AL´AGLIO – 79:-
Hembakat ost-& vitlöksbröd med aiolikräm.

OLIVE ITALIANE E FOCACCIA-99:-
Nocellara oliver med hembakat focaccia.

GRANDE ANTIPASTO RUSTICO 1-2/3-4 179-/299:-
Klassisk italiensk förrätt (blandning av italienska charkuterier och delikatesser).

CAPRESE – 119:-
Mozzarella di Bufala DOP, cocktailtomater, oliver, olivolja och färsk basilika.

BRUSCHETTA  DELLA CASA (2-3 p)-169:-
Hembakad napolitansk focaccia, tärnad tomat,  vitlök samt parmesan och ruccola.

INSALATA / SALLAD

CAESARSALLAD – 199:-
Romansallad med strimlad grillad kycklingfilé, cocktailtomater, hembakta brödkrutonger, panceta, caesardressing och parmesan.

INSALATA MINI (TILLBEHÖR) – 59:-
Sallad med körsbärstomat, oliver och balsamicokräm.

PASTA / INVITO DELLA CASA

Flera av våra pastarätter erbjuds även som mellanrätter, då rekommenderar vi att komplettera med någon förrätt

SCAMPI E SPINACI – mellanrätt 199:-/229:-
Färsk tagliatelle med scampi, babyspenat och cocktailtomater i basilikapesto, grädde och riven parmesan.

TORTELLACI GENOVESE – mellanrätt 169:-/199:-
Färsk, fylld pasta med ricotta och Karl – Johansvamp i pestosås, cocktailtomater, riven parmesan  och ruccola.

DON SIMONE – mellanrätt 189:-/ 219:-
Pasta med strimlad kycklingfilé, soltorkade tomater, basilikapesto och grädde.

PANCETTA – mellanrätt 169:-/199:-
Klassisk italiensk pasta med pancetta och purjolök i tomat-och gräddsås.

FRUTTI DI MARE – 249:-
Vitlöksdoftande linguine  med havets läckerheter (bläckfiskringar, tigerräkor, venusmusslor) i vitvins- och tomatsås.

VEGAN – 199:-
Krämig ”kycklingpasta” med vegobitar, soltorkade tomater, lök, vitlök, basilika och växtbaserad grädde.

TAGLIATELLE AL FILETTO E TARTUFO – 259:-
Färsk tagliatelle med karljohansvamp, oxfié, tartufokräm i marcarponesås.

PIZZA / NAPOLETANA

Vi bakar alla våra pizzor på napolitanskt vis med mjöl tipo 00, fior di latte mozzarella, vår egna tomatsås och färska råvaror.

MARGHERITA – 165:-
Mozzarella och färsk basilika.

VESUVIO – 175:-
Mozzarella och prosciutto cotto.

CAPRICCIOSA – 179:-
Mozzarella, prosciutto cotto och färska champinjoner.

DIAVOLA – 199:-
Mozzarella och stark italiensk salami, solkyssta tomater och buffelmozzarella.

PRIMAVERA – 179:-
Mozzarella, ricotta, oliver, cocktailtomater, pesto och ruccola.

RUSTICO – 219:-
Mozzarella, prosciutto crudo, salami pikante, oliver, soltorkade tomater, ruccola&parmesan.

CHÉVRE CON FICHI – 199:-
Mozzarella, chévre, fikon, rostade valnötter, honung och ruccola. (ej tomat)

PAESANA – 189:-
Mozzarella, prosciutto crudo, ruccola och parmesan.

QUATTRO FORMAGGI – 199:-
Mozzarella, gorgonzola, parmesan , chévre och ruccola. (ej tomat)

BIANCA E SALAME PICCANTE – 189:-
Mozzarella, salame piccante, färska champinjoner och tartufokräm. (ej tomatsås)

SCAMPO – 199:-
Mozzarella, vitlöksmarinerade scampi, persilja och pecorino-ost. – 189:-

MANZO – 219:-
Mozzarella, vitlöksmarinerad oxfilé, ruccola och parmesan.

• ALLA PIZZOR GÅR ATT FÅ GLUTENFRIA +20:-
• Vi DELAR GÄRNA ER PIZZA PÅ 2 TALLRIKAR +20:-

SECONDI PIATTI

BISTECCA BIANCO E NERO (210g) – 299:-
Grillad noga utvald färsk, svensk entrecôte i balsamicosås och premium klyftpotatis.

FILETTO DI MANZO (110/220g)-269:-/349:-
Grillad oxfilé i rödvin/ balsamicosås. Serveras med premium klyftpotatis.

BAMBINO / BARNMENY

PASTA – 119:-
Välj mellan kycklingpasta, Pancetta, Tortellaci.

PIZZA – 119:-
Välj mellan Margherita, Vesuvio, Capricciosa.

ITALIENSK GLASSBLANDNING (barn) – 69:-

DOLCI / DESSERT

Som avslutning något sött…

TARTUFO CLASSICO – 95:-
Glassbakelse med en kärna av kakaokräm, täckt med hasselnötter och chokladglass.

GELATO MISTO – 115:-
Italiensk glassblandning.

TIRAMISÚ – 99:-
Hemgjord klassisk tiramisú. Vad vore Italien utan den?

TARTUFO LIMONCELLO – 95:-
Glassbakelse med en kärna av limoncellokräm,  täckt av citronglass och hackad maräng.

CREMA CATALANA – 115:-
En klassisk italiensk dessert bränd med cassonadesocker.

PANNACOTTA – 79:-
Hemgjord skogsbärspannacotta.

NUTELLA PIZZA (1-2p) – 179:-
Mozzarella, nutella och skogsbär (ej tomat).

Mysig italiensk restaurang med god mat

I Italien är maten en av byggstenarna för kulturen. Det ska vara gott fräscht och det ska smaka italiensk! Vi har valt att ta Italien till er. Invito tar er till en gastronomisk upplevelserik resa genom Italien där smaken, havsklimatet och de färska ingredienserna blandas väl in i en mysig restaurang i centrala Varberg.

I vår meny kommer du att hitta allt från förrätter (antipasti), a la carte meny (kött & skaldjur), pizza av Napolitansk stil samt pasta och äkta italienska desserter. Vinlistan är välbalanserad och även den är värd ett besök. Allt för att du också ska känna dig som en del av den italienska kulturen.

Det ska vara gott att äta!